Камерный ресторан-бутик с винотекой и лавкой деликатесов в бывшей усадьбе священника Чистякова. Умиротворяющий интерьер с графитовыми стенами и точечным освещением, которое изолирует гостя от внешнего и погружает в происходящее здесь и сейчас. За кухню отвечает бренд-шеф Алексей Чернов. Его гастрономическое кредо — New Nordic с тихоокеанскими нотками и продуманная до мелочей подача. Чернов считает еду простейшим из языков, пробуждающих чувства и эмоции, и часто сравнивает процесс создания блюда с рок-н-роллом, только аккорды складывает не из нот, а из вкусов. Наблюдать за рождением кулинарных шедевров можно через панорамное окно на кухню. Бренд-сомелье Надежда Косенко собрала в винной карте правильные отечественные и зарубежные вина. Контактная барная стойка — идеальное место для общения и смакования элегантных по форме и сбалансированных по составляющим коктейлей от Алексея Тюжина.
