Флагманское заведение Романа и Марии Ракуса в деревянном особняке купцов Таболова и Битарова, построенном в 1911 году. Дизайнеры Megre Interiors оформили интерьер в стиле барского дома, наполненного уютом, светом и весельем. Стены покрыты светлой штукатуркой. Окна обрамлены отпечатками кружева. Внутри прозрачных эпоксидных столов заключены сушеные травы и цветы. С потолка основного зала свисают светильники-цветы. Оранжерейная зона радует обильной зеленью. В VIP-зале привлекает внимание люстра из джутовых нитей. Добавляют аутентичности артефакты, найденные в ходе реставрации: кирпичи с царским клеймом, старинные вазы, изображение лошади, нарисованное мальчиком более ста лет. На открытой кухне «царит» дровяная русская печь, в которой парят, жарят и томят только дальневосточный деликатесы — от даров леса до морепродуктов Японского и Охотского морей. Меню разрабатывал бренд-шеф Рустам Тангиров, а день за днём воплощает в жизнь его идеи шеф-повар Вячеслав Сухин.
