Рестораторы Роман и Мария Ракуса открыли свое заведение в деревянном особняке купцов Семена Таболова и Александра Битарова, построенном в 1911 году. Дизайнеры Megre Interiors оформили интерьер в стиле барского дома, наполненного уютом, светом и весельем.
В меню (шеф-повар Вячеслав Сухин) — большое разнообразие гастрономических направлений. К примеру, немало Италии, адаптированной на русский манер. Можно попробовать, в частности, бриошь с крабом, запеченного в печи гребешка с пармезаном, краба с семгой под шубой, домашнюю пасту с крабом и красной икрой, мильфей из нерки и картофеля в сырном соусе... Немалая часть горячих блюд готовится в русской дровяной печи.
