KAIZEN — японская идзакая в центре Владивостока, вдохновленная форматом токийских квартальных пабов. Здесь придерживаются традиционного для идзакая принципа: блюда подают небольшими порциями и предлагают делить на компанию. В меню — суши и сашими, рамен, якитори, карааге и гёдза. Не меньше внимания уделяют напиткам — сакэ, пиву и хайболам. Японский формат адаптировали к ритму города: сюда приходят не только вечером, но и на обед или деловую встречу.







