RUMA — ресторан паназиатской кухни в Хабаровске с акцентом на локальные продукты и культуру коренных народов региона. В основе меню — гастрономические традиции разных стран Азии и дальневосточные ингредиенты. Здесь готовят блюда из рыбы и морепродуктов, мяса и сезонных продуктов, сочетая азиатские техники с местной гастрономией. Барная карта строится на сезонных ингредиентах и азиатских мотивах. В интерьере современный дизайн дополняют детали, отсылающие к культуре Хабаровского края.
