Основатель и шеф-кондитер эклерной «Вспышка» во Владивостоке, открытой в 2015 году. Специализируется на работе с заварным тестом, профессиональное мастерство совершенствовал у Жорди Бордаса, Карима Бурги и Седрика Гроле. Работы Донскова публиковались в международном кондитерском журнале so good...
Помимо развития «Вспышки», Александр проводит профессиональные курсы по приготовлению эклеров и шу.
