Именно таким образом ресторан со своими друзьями отпразднует свое пятилетие. Во Владивосток, к бренд-шефу Юрию Крючкову, приедут Александр Спиридонов («AMAR», Улан-Удэ), Акбар Кодиров («Амур», Хабаровск; № 2 в рейтинге WHERETOEAT FAR EAST 2024) и Владислав Ермаков («601», Южно-Сахалинск; № 36 в рейтинге WHERETOEAT FAR EAST 2024). Каждый — со своими фирменными блюдами, в самых разных гастрономических традициях. Гостям предложат, например, саламат с боовами и чёрной икрой, тёплый бутерброд с копчёным аухом и папоротником, оленя с перловой кашей и свекольно-кофейным соусом, тартар из нерки и гребешка, лакедру с северной креветкой с соусом из мидий, филе нерки с соусом из зеленого горошка и приморскими абрикосами... Гастрономический опыт будет незабываемым.
Начало ужина: 19:00.
