В числе новых блюд — открытый грибной пирог, салат с печёной тыквой, шпинатом и фетой, а также похлёбка с грибами, олениной и папоротником. Для основного блюда предлагают угольную рыбу на пару с картофелем и зелёным горошком. Десертную часть пополнил «Тарт Татен» с сорбетом из печёных яблок, а чайную карту — сочетание инжира и брусники.
