Выбор шефа: Андрей Матюха
«Шеф-повар года» по версии премии WHERETOEAT ЮГ в 2018, 2019, 2021 и 2023 годах, бренд-шеф «Угли-Угли» (№ 5 в рейтинге WHERETOEAT ЮГ),..
Читать далее..
27.08.2026
Интервью
публикации
Мария Новикова: «Мы не просто продаём продукт, мы создаём индустрию, которой можно гордиться»
Чёрная икра давно перестала быть просто дорогим украшением праздничного стола. Сегодня это продукт, за которым ..
Читать далее..
24.04.2026
Интервью