— Ради какого ресторана стоит купить билет в другой город?
— Сто процентов в Чили, город Сантьяго — ресторан Boragó.
— Какое блюдо никогда не должно стоить дорого?
— Уверен, что это картошка фри.
— Какая адекватная цена за картошку фри?
— 390 рублей.
— Фастфуд, от которого вы не можете отказаться?
— Пита на мацони с растушенными говяжьими рёбрами, соусом барбекю, чимичурри и большим количеством кинзы.
— Продукт, который вы раньше не любили, а сейчас уважаете?
— Кинза. Раньше я вообще не мог её есть, а теперь ем тоннами.
— Ваше главное гастрономическое открытие этого года?
— Мой любимый семейный ресторан «Машараби», куда мы ходим всей семьёй. Это Грузия, там всё вкусно. Рекомендую.







